Woran erkennt man dass es Herbst wird?

Brombeeren und Holunderbeeren werden reif, die ersten Vorboten des Herbstes. Eigentlich sind die Beeren des Hollers ungenießbar. Durch das Erhitzen des Saftes wird jedoch das Gift zerstört und die wertvollen Inhaltsstoffe können problemlos verzehrt werden. Die Beeren enthalten jede Menge Vitamin C sowie Vitamin B, Fruchtsäuren, ätherische Öle und farbgebende Anthocyanidine.

Im Land-drink Apfel-Holundersaft wird die Süße des Apfels mit dem fruchtigen Geschmack der Hollerbeeren vereint. Ein Hauch von Spätsommer kann so das ganze Jahr über genossen werden!