Kekse mit Kirschennektar- Glasur
1 Ei
125g Butter
100g Zucker
250g Mehl
1 Prise Salz
ca 50 ml Kirschennektar
200 g Staubzucker
Für den Teig:
Ei, weiche Butter und Zucker gut verrühren. Mit Mehl zu einem Teig kneten, ausrollen und Kekse ausstechen. Im Backrohr bei 180 Grad ca 10 Minuten backen.
Für die Glasur:
Zucker in eine Schüssel geben, nach und nach Kirschennektar unter Rühren zugeben, bis eine breiige Konsistenz entsteht. Anschließend die Masse in ein Plastiksackerl füllen, verschließen und eine Ecke aufschneiden. So können die Kekse super einfach verziert werden.
Funktioniert auch super mit Orangensaft und Schwarze-Ribisel-Nektar!